Ana Sayfa / Mutfak / Mezeler

Mezeler

Portakallı Kereviz Yapımı

Küçük boy kereviz 1 tane elma Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz 4-5 yemek kaşığı yoğurt Tuz 2-3 portakal Süslemek için maydanoz Kereviz ve elmayı rendeleyin. Karıştırma kabına rendelenmiş elma ve kerevizi yoğurdu cevizi tuzu ekleyip karıştırın. Yuvarlak dilimlediğiniz portakalların üzerine kereviz karışımını koyun ve maydanoz ile süsleyin. Afiyet olsun. Servise …

Devamı »

Kolay Havuç Kavurma

3 adet havuç 5 diş sarımsak 1 kase yoğurt 1 tatlı kaşığı nane Sıvı yağ Havuçları rendeleyip rendelenmiş sarımsaklarla beraber yağda kavuruyoruz. Havuçların piştiğinden emin olunca bir tabağa koyup soğutuyoruz. İyice soğuyunca yoğurdunu döküp naneyle süslüyoruz. Afiyet olsun.

Devamı »